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男人更年期如何调理 三款更年期调理药膳值得一试

男人更年期如何调理

一般情况下,男性从30岁左右开始,生殖系统机能便开始退化,雄性激素的分泌逐渐减少。当雄性激素下降到一定程度时,便会出现与女性更年期部分类似的症状。男人的更年期的年龄各不相同的,目前约有30%的男性在40~70岁时会经历男性更年期的临床症状,被人们称为“老年男性雄激素部分缺乏”。中医体质学认为更年期是人生过程中的一个特殊体质的状态,是体质状态由盛转衰的转折点。

更年期调理药膳一、淡菜

淡菜含有很丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及碳水化合物等营养,而且这些营养远远超过黄鱼的含量,有补肝肾、益精血的作用。《本草汇言》说:“淡菜,补虚养肾药也。”清王孟英亦云“补肾,益血添精。”

故肝肾阴虚、目眩耳鸣、心悸自汗、腰酸腿软的更年期患者,宜常食之。更年期男性应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的淡菜,可以促进新陈代谢,有助于减肥,还能有效降血压降血脂。

1、淡菜炖肉

淡菜干10只,猪肉150克,适量的姜片、葱花。

猪肉洗净切成小块焯炎备用,淡菜干焯水备用。将焯水后的猪肉、淡菜干放到锅里,加入适量的水,放入姜片盖上锅盖大火烧煮。水开后转入中火,加入黄酒继续焖煮约60分钟,菜熟加入适量的味精及葱花即可。

2、皮蛋淡菜粥

粳米100克,松花蛋(鸭蛋)160克,淡菜(干)50克,盐1克,香油5克,料酒3克。

将淡菜用热水浸泡发软,择洗干净,放入碗内,加料酒,上笼蒸至烂熟。皮蛋(松花蛋)去壳,切成碎米粒状,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。待粥将成时,再下入淡菜、皮蛋粒、盐,熬煮至粥熟,加入少许香油拌匀,即可盛起食用。

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